AG真人·国际(中国)官方网站 门店胁制减弱、客流捏续下落、被传“卖身”柠季,哈根达斯跌下神坛
蓝鲸新闻 6 月 1 日讯(记者 郝妍)盛夏在即,但也曾的冰淇淋巨头却有点凉了。
近日,哈根达斯被传出售中国地区门店,而这并不是第一次出现出售别传。也曾的"冰淇淋界爱马仕"就这么跌落神坛。

哈根达斯被传收购,中国门店不及 300 家不知从何时起,市场标配的哈根达斯门店启动被各种新茶饮取代,截止 5 月 13 日,哈根达斯在中国的门店也曾不到 300 家,隐私城市不及 80 个。而在 2019 年,哈根达斯在华门店朝上 500 家,以至直到 2024 年底仍有朝上 400 家门店在运营。然则只是以前一年半,朝上 100 家哈根达斯倒闭了 ……

贯穿的闭店与客流量大捏续下滑关连。从 2024 年启动其母公司好意思国食物公司通用磨坊就也曾启动在功绩评释会上坦承,哈根达斯中国店铺的客流量以两位数(百分比)下落。
这种弱势一直莫得太大改善。2025 年 6 月初,在德意识银行公共浪掷品论坛上,通用磨坊首席实行官 Jeff Harmening 暗意,哈根达斯在华门店客流量双位数下滑。此前的功绩评释会上,Jeff Harmening 也暗意,哈根达斯客流量在华捏续双位数下滑。
也曾风景无穷的冰淇淋"贵族"如今酿成了"牵累",是以从 2025 年 6 月启动哈根达斯中国门店将被出售的音问就启动流传,简直每隔几个月就会有相应的别传出现,只不外每一次通用磨坊齐只是回话"对讹传不予置评",并无太多信息量。
如今,哈根达斯中国门店出售别传再起,2026FIFA世界杯中国官网这一次买家成了中国新茶饮品牌柠季。5 月 28 日,据多家媒体报谈,柠檬茶连锁品牌柠季正与通用磨坊洽谈收购哈根达斯在中国的所有门店业务。对此,柠季方面暗意,现阶段暂不败露。通用磨坊从中国区到公共总部,则全程千里默。
哈根达斯为什么没东谈主吃了"爱她,就带她去吃哈根达斯",也曾是哈根达斯最知名的告白语,而顶着"冰淇淋界爱马仕"的 title,哈根达斯一度也果真成为了"情侣必备"般的外交货币。25 元 / 个冰淇淋球、几百块一个冰淇淋蛋糕 …… 在汗漫和高端的包装下,哈根达斯的订价号称挥霍。
但事实上,AG真人国际中国官网首页下载这种高端某种进度上是一种"中国限度",在哈根达斯在其他国度并不走高端阶梯,以至算得上平价。在好意思国,一桶 828ml 的哈根达斯惟有 5.99 好意思元,而小桶的惟有 1 好意思元。这种弘大的价差,亦然连年来其"高端滤镜"在国内幻灭的中枢原因之一。

除此除外,哈根达斯的高端定位也被近两年中国冰淇淋浪掷市场的巨变碾碎了。
领先变化发生在"高端"定位上,"雪糕刺客"这个词在 2023 年前后横空出世,指代那些藏在冰柜里、付账时才会显露腾贵价钱的雪糕,到了 2025 年,这些刺客们简直斩草除根。从哈根达斯到钟薛高,一朝品牌被打上了"爱马仕"标签,就注定会堕入价钱争议。关于当下的浪掷者而言,支付神态溢价变得不再"理所应当",追求"质价比"成为了主流。
开云2026世界杯中国官网快销品线下零卖监测机构立地赢数据自满,在宇宙传统线下零卖渠谈,2023 年 -2025 年的 5-6 月,3-5 元的冰淇淋 / 雪糕是卖得最佳的,销售额占比永诀高达 45.41%、44.92% 和 45.97%。而价钱高于 12 元的高价冰淇淋 / 雪糕的销售额占比在逐年下滑,从 2023 年的 5.99% 慢慢下滑至 2025 年的 3.95%。
其次,哈根达斯的家具品性和菜单迭代也跟不上时期变化。始终以来,哈根达斯的家具类型和口味齐保捏着比拟高的牢固性,中枢菜单依然是香草、巧克力、草莓"老三样",家具线多年莫得骨子性更新,但"经典永流传"的念念路在快速迭代的浪掷品行业并不适用。

反不雅中国新浪掷品牌,无论是健康减脂的食材更新,照旧口味的迭代速率齐到达了一个全新的高度。尤其是近期霸王茶姬等新茶饮品牌也加入冰淇淋大乱斗。据不统统统计,仅 2026 年年头于今,主流茶饮品牌已衔接上新朝上 30 款冰激凌或含冰激凌家具。继咖啡、烘焙之后,冰激凌成了茶饮品牌期待的下一个增长点。而当这些新茶饮品牌将本身超等大单品的念念路延迟至冰淇淋时,哈根达斯那套"门店大店 + 单一品类"的步地,显得勤奋而迟缓。
在这种四面楚歌的式样下AG真人·国际(中国)官方网站,出售中国门店业务大略是通用磨坊最感性的遴荐。